夏  蔚

大樱桃

      夏蔚镇位于沂水县西部山区，境内山青水秀、环境优美、物产丰富，是著名的大樱桃之乡、杂果之乡、地瓜淀粉粉皮之乡、长毛兔养殖基地，该镇大樱桃1893年由传教士从德国引进，具有百年历史，被山东省农业厅认证为“绿色无公害”农产品，申请注册了“圣母山牌”商标。地瓜淀粉加工是该镇的传统手工业，目前全镇拥有淀粉加工机械200多台套，年加工鲜地瓜能力达到1000万斤；全镇长毛兔存栏量达到100万只，是全县最大的长毛兔养殖基地之一；同时该镇的花椒、香椿、柿子、板栗、枣、桃、杏在全县都具有重要的地位。

具有百年历史的“圣母山牌”大樱桃	地瓜淀粉粉皮

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