沂城街道学校幼儿园及校外托管机构检查工作情况

根据县市场监管局安排，街道食安办联合各市场监管所从7月中旬起结合第三季度学校食堂检查对街道范围内的学校、幼儿园、提供餐饮服务的校外托管机构进行全覆盖检查，重点检查（1）采购“三无”食品，使用腐败变质、霉变生虫、过期食品、食品添加剂（教育局要求禁止采购）等行为；（2）餐饮具和盛放直接入口食品容器使用前未经洗净、消毒或清洗消毒不合格等行为；（3）防鼠、防蝇、防虫等措施不到位情形；（4）留样不规范行为。（5）民办幼儿园供货商资质。（6）校外托管机构是否无证经营。

截至目前，已检查学校幼儿园食堂35家，提供餐饮服务的校外托管机构49家，发现问题33项，主要问题：厨房地面有积水，卫生差；垃圾桶未加盖；厨余垃圾倾倒不及时；食品留样不规范，记录不全；留样未及时清理；食品未按要求离地离墙存放；未落实工具按照标识区分；未使用挡鼠板。工作人员未穿工作服、佩戴口罩；灭蝇灯未使用；进货查验记录、供货商资质不全。现发现问题单位问题已整改完成。

下一步，街道将继续联合各市场监管所，对其余单位进行全面检查，规范校园、托管机构食品经营秩序，保障师生饮食安全。

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