崔家峪镇食品安全排查整治专项行动工作总结

截至目前，全镇食品生产经营单位174家，其中，食品流通单位100家，小作坊10家，小餐饮49家，餐饮10家，食品生产企业5家。全镇食品安全总体稳定。

一、明确任务目标，压实工作责任

召开专题会议，全面落实上级工作部署，进一步明确监管部门及业户的职责，对肉制品从养殖、加工、销售等全环节进行细化管理，压实工作责任。建立“镇—部门—村”三级监督体系，实行网格化管理模式。对全镇174家食品生产经营单位，抽调20名镇级干部，61名村级干部进行食品安全“两个责任”包保，目前，已开展包保排查1次，确保整治工作不留死角。

二、全面排查治理，严查违法行为

针对食品安全涉及点多面广的实际，将全镇划分31个网格，每个村设一名网格员，配合开展信息收集，宣传发动，检查排查等工作。实行镇、村、部门协同联动，形成监管合力。对空闲厂房、黑作坊、农村集市等部位重点排查，对肉制品、预包装食品、临期食品、散装食品等重点产品重点检查，到目前共排查出问题13条，均已核查处理，无制售假劣肉制品现象。

三、积极宣传发动，营造社会氛围

坚持“执法+普法”双轮驱动，积极向市场经营主体宣贯《食品安全法》《食品安全法实施条例》等法律法规，监督主体责任落实，规范生产经营活动，提升从业者行业自律。引导群众积极参与社会监督，目前已召开食品安全培训会议4次，开展集中宣传1次，营造人人关注食品安全的良好社会氛围。

下一步，崔家峪镇将持续加大对制售假劣肉制品、农村假冒伪劣食品的监管力度，不定期开展联合检查和“回头看”行动，鼓励广大群众积极参与监督，确保群众用食安全。

【关闭窗口】