近日，沂水县行政审批服务局踏勘科为进一步提升食品生产审批水平，在加大现场踏勘力度的同时，全面强化科室业务人员对政策法规和相关业务知识的学习，致力于推动工作方法、依据和质量与时俱进。

在食品生产现场踏勘环节，踏勘科工作人员始终保持严谨细致的工作态度，严格遵循食品安全相关规范，在对企业进行踏勘时，踏勘科工作人员严格按照食品安全生产规范，仔细查看生产设备的运行状况、原材料的储存条件、生产流程是否符合标准，以及从业人员的健康管理情况。针对发现问题，当场提出整改意见，并明确整改期限和标准，要求企业立即整改，确保食品生产过程安全、卫生、规范。

与此同时，踏勘科把提升踏勘科工作人员的知识储备和专业素养作为工作重点。工作人员利用业余时间自主学习最新的食品安全政策法规，如《食品安全法实施条例》的最新修订内容，以及食品生产许可审查细则的变化要点。通过在线课程、专业书籍阅读等方式，不断拓宽知识视野，提升专业素养。工作人员还利用业余时间自主学习，通过参加线上课程、研读专业文献等方式，持续更新知识体系。积极组织外出交流学习活动，借鉴其他地区在食品生产审批方面的先进经验和创新做法，拓宽工作思路。

“加强踏勘工作是保障食品安全的关键环节，而持续学习则是提升审批能力的重要支撑。只有做到两者并重，才能确保我们的工作方法科学有效、工作依据准确可靠、工作质量稳步提升。”踏勘科负责人张涛说道。

随着工作的深入开展，踏勘科将继续坚持踏勘与学习双轮驱动，不断探索创新，为打造安全、放心的食品生产环境而不懈努力，切实守护好广大市民的饮食健康。